La FDA investiga 17 casos de hepatitis relacionados con fresas cultivadas en México

Las agencias dijeron que las fresas contaminadas se compraron entre el 5 de marzo y el 25 de abril. Se vendieron en varios minoristas de EEUU, incluidos Aldi, Kroger, Safeway, Walmart y Trader Joe's. Hasta ahora hay 17 casos, de los cuales 12 requirierons hospitalización.

La Administración de Drogas y Alimentos (FDA, en inglés) así como los reguladores sanitarios de Canadá, están investigando un brote de hepatitis A que puede estar relacionado con fresas orgánicas.

En una declaración conjunta del fin de semana, la FDA y la Agencia de Salud Pública de Canadá dijeron que se produjeron enfermedades en Minnesota, California y Canadá después de que las personas consumieran fresas de las marcas FreshKampo y H-E-B.

Las agencias dijeron que las fresas se compraron entre el 5 de marzo y el 25 de abril. Se vendieron en varios minoristas de EEUU, incluidos Aldi, Kroger, Safeway, Walmart y Trader Joe's. En Canadá, las fresas afectadas se vendieron entre el 5 y el 9 de marzo en las tiendas Co-op de Alberta y Saskatchewan.

Las fresas potencialmente afectadas ya pasaron su vida útil, pero los funcionarios de salud dicen que los consumidores que las compraron y las congelaron para comerlas más tarde deberían desecharlas.

Hasta ahora se han reportado 17 enfermedades y 12 hospitalizaciones en EEUU, dijo la FDA. Se han informado diez casos y cuatro hospitalizaciones en Canadá.

FreshKampo, con sede en México, que cultivó las fresas, dijo en un comunicado el domingo que está trabajando con los reguladores para determinar cómo ocurrió el problema. FreshKampo dijo que la etiqueta de los contenedores de fresas potencialmente afectadas habría dicho "Producto de México" o "Distribuido por Meridien Foods".

De acuerdo con la página web de la empresa, las fresas orgánicas que producen son cultivadas en los estados mexicanos de Michoacán y Baja California.

Por su parte, en un comunicado en su sitio web, la tienda de comestibles de Texas H-E-B dijo que no ha recibido ni vendido fresas orgánicas del proveedor en cuestión desde el 16 de abril. H-E-B dijo que cualquiera que todavía tenga las fresas debe tirarlas o devolverlas a la tienda donde las compró.

Cómo se contagia la hepatitis a través de fresas

La hepatitis A es un virus que puede causar enfermedad hepática y, en casos raros, insuficiencia hepática y muerte. La enfermedad generalmente ocurre dentro de los 15 a 50 días después de comer o beber alimentos o agua contaminados. Los síntomas incluyen fatiga, náuseas, vómitos, dolor abdominal e ictericia.

Los consumidores que comieron las bayas potencialmente afectadas en las últimas dos semanas y no han sido vacunados contra la hepatitis A deben consultar de inmediato con un médico, dijo la FDA.